Ingredienser:
12 digestivekex
2 dl grädde
200 g philadelphiaost
2 ägg
1 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
rivet skal av 1 tvättad citron
Gör så här:
Krossa 6 digestivekex och lägg i botten på en form. Vispa grädden ordentligt. Skilj på äggula och äggvita. Rör ner alla ingredienser utom äggvitorna och kexen i grädden. Vispa äggvitorna till hårt skum. Rör ner försiktigt i smeten och häll allt över de krossade kexen. Bryt övriga kexen i bitar och stick ner i smeten. Om man vill kan man även hyvla lite tunn choklad på. Frys tårtan och servera lite tinad.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar