Etiopisk pepparsås 1

0,5 kg köttfärs
250 g msör
0,5 kg röd el gul lök
1 burk konserverade tomater
1 msk etiopisk peppar(bakoblandning)
1 msk salt
Hacka löken och låt puttra i en del av smöret. Blanda i resten av smöret,etiopisk peppar och salt.Rör i tomaterna och sedan köttfärsen. Låt stå och puttra i 2 timmar.
Ät med franska. Lägg skivad banan elller kokt skivat ägg ovanpå.