Krabbfylld tomat a la belgien

4p

1 kokt krabba
4 tomater,stora
1½ dl majonnäs
2 msk chilisås
1 tsk worchestershiresås
2 msk hackad persilja
salt,peppar
4p pommes frites

Öppna krabban och plocka ut allt vitt och mörkt kött,krabbsmör och ev rom.
Krossa de stora klorna lätt så att köttet kan tas ur,och dela det i stora bitar.
Skär av ett lock på tomaterna och gröp ur kärnorna. Salta lite i tomaterna och vänd dem upp och ner så att lite vätska dras ur. Blanda majonnäsen med chilisås,worchestershiresås och persilja.
Vänd ner krabbköttet och smaka av med salt och peppar.
Fyll tomaterna med krabb-blandningen.
Serveras kalla med pommes frites.