söndag 7 juni 2009

Ainas goda sill

2 burkar matjesill(200g)
2 st rödlökar skurna i tunna skivor
1 dl strimlad grön purjo
1 dl klippt dill
1 dl klippt gräslök
1 krm citronpeppar
1 tsk socker
1 msk portvin
1 dl gräddfil
1 dl creme fraiche(paprika-chili)

Blanda låt stå över natten
kan serveras med potatis eller bröd till förrätt

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar