Lat-Olles Blåbärskaka

Ingredienser:
100 g smör
2½ dl socker
1 tsk vaniljsocker
3 ägg
3 dl mjöl
1½ tsk bakpulver
2 dl blåbär

Glasyr: (om du vill)
2 dl florsocker
1-2 msk vatten
2 dl blåbär

Gör så här:
Smält smöret, låt svalna. Rör ner socker, vaniljsocker och ägg. Blanda mjöl och bakpulver, rör ner. Vänd ner bären. Häll i smord bröad form (22 cm i diameter). Grädda i nedre delen av ugnen i 30-40 minuter. Bred ev. på glasyren och toppa med bär.