torsdag 12 februari 2009

Minutgulasch

4 port
500 g köttfärs
1 gul lök
2 paprikor
140 g tärnat bacon
1 burk champinjonsoppa
salt,peppar
soja
200g champinjoner
hackad persilja

Skala löken och hacka den
Kärna ur och tärna paprikorna
Fräs lök,paprika och bacon,ta upp det ur pannan
Bryn färsen i lite matfett ,tillsätt baconfräset och champinjonsoppan ,låt puttra några minuter
smaka av med salt,peppar och soja
Ansa svampen och skiva den,fräs i lite matfett
Strö den över köttfärsgrytan tillsammans med persiljan
Servera med kokt pasta,ris eller potatis

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar