Corn chicken

4 port

Ingredienser:
4 kycklingklubbor
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 dl kesella
2 tsk fransk senap
1½ dl corn flakes

Salsaröra:
1½ dl kesella
1 dl stark salsasås

Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader. Ta bort skinnet på kycklingklubborna. Salta och peppra. Lägg dem i ett smort, ugnssäkert fat. Blanda kesella och senap. Bred ut det över kycklingen. Krossa corn flakes i en mortel. Strö det över kycklingen. Stek i mitten av ugnen i ca 30 min.
Salsaröra: Blanda kesella och salsasås.
Servera kycklingen med salsaröran, ugnsstekta potatisskivor och lättstekta grönsaker.